kandil simidi

kandil simidi:

malzemeler:

1 paket yumuşak margarin
2 adet yumurta sarısı
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı sirke
3 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 cay bardağı sıvıyağ (Hanzade ve ben zeytinyağı kullandık)
2 cay kaşığı mahlep
aldığı kadar un (~600 gr)
üzerine:
yumurta akı + susam
hazırlanması:

tüm malzemeyi yoğurup, 2 parmak kalınlığında rulo yapın
her bir ruloyu 2-3 cm eninde parçalara kesip önce yumurta akına sonra susama bulayın.
200C fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.